Tefal 8142.30 Handmixer 350 Set |  |
| | Bewertung :  2 reviews
Marke : Tefal
Verfügbarkeit : Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
Standardpreis : EUR 33,98
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Kundenrezensionen
Ausdauernder Küchenhelfer mit kleinem Schwachpunkt -- 2010-08-23
Ich besitze nur den Mixer mit den Quirlen und den Knethaken und bewerte hier nur diesen, nicht den Stabmixer, der zu diesem Set gehört.
Den Mixer habe ich jetzt seit etwa einem Jahr in Gebrauch. In dieser Zeit hat er einige Härtetests überstanden. Zum Beispiel habe ich zu Weihnachten einen ganzen Tag lang Kekse gebacken und auch sehr zähe Teige ohne Probleme mit dem Motor bearbeitet. Ausserdem habe ich bereits zweimal Rollfondant (auch Marshmallow-Fondant) mit ihm hergestellt. Dabei weicht man anderthalb Tüten Marshmallows in der Mikrowelle auf und verknetet diese mit über 1200 Gramm Puderzucker. Welche Motorleistung dafür notwendig ist, kann man sich vorstellen. Aber er hat sich tapfer Minute um Minute hindurchgequält ohne schlapp zu machen. Natürlich wurde er sehr warm, aber es fing nicht an verschmort zu riechen, wie man es bei weniger hochwertigen Geräten manchmal hat. Als es nach dieser Tortur wieder an locker leichten Bisquit ging, hat er anstandslos funktioniert und keinen Schaden genommen. Die Leistung kann ich rundum mit 5 Sternen bewerten.
Ein Minus gibt es für die Quirle. Wie man auf dem Bild sieht, sind die Quirle nicht komplett aus Metall, sondern haben eine Plastikverbindung in der Mitte. Diese ist mir im April bei einem einfachen leichten Kuchenteig weggebrochen, nachdem die Rührstäbe schon eine Weile (kann sein seit dem Keksmarathon an Weihnachten) merkwürdige Geräusche gemacht hatten, die ich nicht zuordnen konnte. Das war natürlich ärgerlich, denn die Stäbe waren danach nicht mehr zu gebrauchen. Glücklicherweise hatte ich von einem früheren Billig-Mixer noch Rührstäbe aufgehoben, die komplett aus Metall sind. Sie passen in dieses Gerät - ich nehme an, solche Sachen sind genormt, und nun kann ich mit dem Mixer einwandfrei arbeiten. Die Knethaken funktionieren einwandfrei, da sie im Original komplett aus Metall sind.
Der Mixer hat eine Turbotaste (die ich allerdings nie benutze) und läßt sich in 5 Stufen regulieren. Bei Stufe 1 (einfaches Umrühren) läuft er auf Zimmerlautstärke. Bei Stufe 5 (Eischnee schlagen) ist er so laut, wie jeder andere Mixer auch. Man kann sich nebenbei auf keinen Fall mehr unterhalten und hört auch nicht die Wohnungstür schlagen, was für Herzstillstand sorgen kann, wenn der Gatte unerwartet in der Küche steht. ;)
Die Auswurftaste für die Rührstäbe läßt sich leicht drücken und funktioniert prompt.
Das Design mit den abgerundeten Formen ist schön harmonisch und der Mixer liegt gut in der Hand. Er ist nicht zu schwer.
Ich würde ihn glatt wieder kaufen, allerdings würde ich mir die metallenen Rührstäbe vom vorigen Mixer aufbewahren, falls es nicht ein Schwachpunkt ausgerechnet meines Gerätes war, daß die Plastikverbindung am Rührstab brach und dies wieder passiert.
Sehr gut gelungen -- 2010-08-04
Dieses Gerät habe ich nun schon länger im Einsatz und würde gegen kein anderes tauschen wollen. Die Handhabung ist sehr gut und der Schwerpunkt passt auch. Der einsetzbare Mixstab ist für meine kleine Küche ein Hit. Den Mixer habe ich weiterempfohlen und meine Bekannten wissen ihn ebenfalls zu schätzen.
Bedingt durch die Kupplung am hinteren Ende des Gerätes findet die Luftkühlung
des Motors vorne statt. Pulver wie Mehl sollten bei laufendem Betrieb möglichst seitlich der Schüssel zugeführt werden sonst gibt es auch mal eine Staubwolke.
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